20 травня відбудеться вебінар щодо технологічного забезпечення шкільного харчування
У четвер, 20 травня 2021 року, МОН спільно з Державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів проведуть вебінар на тему «Технологічне забезпечення шкільного харчування: типові проблеми та способи врегулювання». Вебінар відбудеться в межах реформи шкільного харчування.
Під час вебінару мова йтиме, зокрема, про:
- типові проблеми і виклики, виявлені за результатами перевірок ДПСС;
- актуальні зміни санітарного законодавства;
- забезпечення закладів освіти питною водою (виклики, інструменти, можливості);
- альтернативні способи організації шкільного харчування (кейтерінг, аутсорсинг);
- раціональна організація обладнання та простору харчоблоку.
Спікерами заходу стануть:
- Віра Рогова – заступниця Міністра освіти і науки України;
- Тетяна Сомова – головний спеціаліст Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства та розслідуванням епідеміологічних спалахів Держпродспоживслужби;
- Лілія Шкарупіло – головний спеціаліст Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства та розслідуванням епідеміологічних спалахів Держпродспоживслужби;
- Ельза Лещенко – директор департаменту освіти і науки Кіровоградської обласної державної адміністрації;
- Олег Паска – директор департаменту освіти і науки Львівської обласної державної адміністрації;
- Олексій Опанасенко – інженер-технолог Асоціації виробників та імпортерів харчового обладнання.
Учасниками вебінару стануть керівники та працівники департаментів (управлінь) освіти і науки обласних, Київської міської державних адміністрацій, а також ректори (директори) обласних інститутів післядипломної педагогічної освіти. Водночас перегляд трансляції буде доступний для всіх охочих на сторінці МОН у Facebook.
Дата: 20 травня.
Час: 14:00-15:30.
Трансляція: сторінка МОН у Facebook.