ЖНАЕУ реалізує одразу кілька освітніх програм з органічного виробництва

Житомирський національний агроекологічний університет активно долучається до розвитку органічного виробництва. Про це розповів ректор ЖНАЕУ Олег Скидан під час V Міжнародної науково-практичної конференції «Органічне виробництво і продовольча безпека», у якій взяли участь науковці з України, Німеччини, Білорусі та Швейцарії.

«Житомирський національний агроекологічний університет бере участь у Німецько-Українському проекті, який передбачає співпрацю в галузі органічного землеробства. На базі нашого навчального закладу функціонує «Органік школа» та Поліський центр органічного виробництва «Полісся Органік», а на 7 факультетах впроваджено курс «Органічне виробництво». Також навчальний заклад влаштовує ярмарок органічної продукції, проводить наукову роботу, видає тематичні довідники та посібники», — зазначив ректор.

Голова німецької громадської організації EkoConnect Бернхард Янсен зосередив увагу учасників на тому, що український ринок органічної продукції поступово збільшується. На сьогодні 1% від загальної площі використовується виключно для органічного виробництва. Чималий внесок в розвиток цієї сфери роблять виші.

«До процесу органічного виробництва долучаються не лише науковці, фермери, підприємства, міжнародні партнери, але й навчальні заклади. Виші, зокрема Житомирський НАЕУ, на власному прикладі показують, що тема органічного виробництва важлива та актуальна, а тому не лише проводять подібні заходи та беруть участь у конференціях, проектах та зібраннях, але й дають знання студентам, працюють над науковими роботами», — підкреслив Бернхард Янсен.

Учасники конференції також ознайомилися з результатами наукових досліджень у сфері органічного виробництва, обговорили проблеми та перспективи розвитку цієї галузі. Крім того, науковці відвідали перше в Україні сертифіковане підприємство з виробництва органічної молочної продукції Organic Milk.